Простой рецепт за 10 минут. Как приготовить горячий шоколад с молоком

		Горячий шоколад подойдёт для осеннего утра, напиток согревает и даёт энергию на день. А ещё он отлично дополняет любую сладкую выпечку, молочные завтраки и простые каши. Если готовите для детей, можно выбрать плитку с меньшим процентом какао. Так получится более молочный и лёгкий горячий коктейль.

Ингредиенты на 2 порции Время приготовления — 10 минут Тёмный или горький шоколад — 1 плитка Молоко — 0,5 л Сахар — по вкусу

150 ₽

Шоколад Бабаевский горький элитный 90 г

2109

Шоколад горький 72% Победа вкуса без сахара 100 г

382 ₽

30% 115

Шоколад горький 72% Победа вкуса без сахара 100 г

142

110 ₽

Молоко Parmalat Comfort, безлактозное, 1,8%, 1 л

1863

Молоко 2,5% пастеризованное 930 мл Домик в деревне

-31%

68 ₽

98 ₽

Молоко 2,5% пастеризованное 930 мл Домик в деревне

12945

75 ₽

Сахар-песок Русский, 1 кг

15737

Как готовить

В сотейнике прогрейте молоко на среднем огне, постоянно помешивая. Оно должно начать покрываться пенкой, но не закипеть. На это уйдёт всего пара минут.

130 ₽

Молоко Parmalat ультрапастеризованное 3,5% 1 л

5899

90 ₽

Молоко 2,5% ультрапастеризованное 950 мл Село Зеленое БЗМЖ

2590

110 ₽

Молоко Parmalat Comfort, безлактозное, 1,8%, 1 л

1863

-36%

90 ₽

140 ₽

Напиток соевый HI с миндалем 1,8% 1 л

Шоколад хорошо измельчите перед тем, как растопить. Лучше всего это делать острым ножом, а плитку охладить — так руки и доска останутся чистыми.

Шоколад темный Ritter Sport Никарагуа 61% какао100 г

-15%

170 ₽

200 ₽

Шоколад темный Ritter Sport Никарагуа 61% какао100 г

468

150 ₽

Шоколад Бабаевский горький элитный 90 г

2109

-21%

120 ₽

151 ₽

Шоколад Бабаевский горький 100 г

141

150 ₽

5% 8

Какао-порошок Золотой Ярлык 100 г

6936

В отдельный сотейник засыпьте нарезанные кусочки и поставьте на медленный огонь. Когда шоколад полностью растворится и поверхность станет глянцевой, добавьте молоко и сахар по вкусу. Уменьшите огонь и хорошо перемешайте венчиком до однородности.

150 ₽

Молоко Село зеленое пастеризованное 3.2% 2000 г

1942

199 ₽

Шоколад Самокат на меду, горький, 70%, 70 г

151

Сахар тростниковый Агро-Альянс Экстра "Демерара", нерафинированный коричневый, 900 г

-30%

235 ₽

337 ₽

Сахар тростниковый Агро-Альянс Экстра "Демерара", нерафинированный коричневый, 900 г

499 ₽

Заменитель сахара Novasweet стевия 200 г

554

315 ₽

Мед Самокат натуральный, цветочный, 500 г

711

Готовый горячий шоколад разлейте по кружкам. Напиток с молочным вкусом дополнят маршмеллоу и взбитые сливки, а более терпкий вкус оттеняет щепотка перца чили или цедра апельсина.

648 ₽

Горячий шоколад Elza растворимый 325 г

1623

549 ₽

Какао-напиток растворимый MacChocolate, картонная упаковка 20г*10

362